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Marie-Josée Rainville

Marie-Josée Rainville

Nutritionniste

Nutritionniste, entrepreneure, passionnée de cuisine et de voyage, la nourriture est au centre de ma vie. Maman de deux jeunes enfants, j’ai à cœur l’alimentation des tout-petits, et je comprends les défis auxquels font face les parents. Je travaille depuis plusieurs années avec des adultes et des adolescents ayant une relation conflictuelle avec les aliments et avec les enfants ayant des difficultés alimentaires.

Ma mission? Aider les enfants, les adolescents et les adultes à apprendre à bien manger avec plaisir et appétit, sans culpabilité.

Comment vous décririez-vous en tant que parent ou entourage de parent: Imparfaite.

Que représente la famille pour vous: Intensité.


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Yogourt maison sans yaourtière (mais il faut des tuques!)

Par Marie-Josée Rainville - 3 novembre 2017

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Par Marie-Josée Rainville - 29 septembre 2017

Croyez-le ou non, la quiche a fait fureur à la maison… Les enfants ont tout simplement adoré ça. J’ai servi...

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Tajine de poulet aux olives, citron en croûte d’amandes!

Par Marie-Josée Rainville - 22 septembre 2017

Pour Noël, j’ai reçu un superbe Tajine fait à la main… Il est gigantesque et tellement beau (merci à mes...

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Soupe aux lentilles, tomates et lait de coco

Par Marie-Josée Rainville - 19 septembre 2017

Lorsqu’est venu le temps de commencer à manger, mon fils a d’emblée refusé les purées! J’ai donc été obligé de...

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Granola maison

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Tard vendredi soir, j’ai eu une envie folle de faire du granola maison (mon amoureux ne dit rien, mais je...

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0-1 mois – Les premières

Comment savoir si votre bébé est prêt à manger?

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Bébé a presque 6 mois Avant l’âge de 6 mois, le lait maternel ou des préparations commerciales pour nourrissons (PCN)...

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1 mois – 2 ans

Mangeur sélectif ou trouble de l’alimentation: comment faire la différence?

Par Marie-Josée Rainville - 5 juillet 2017

Manger en famille devrait être un moment de plaisir, de partage, social, où l’on profite de la présence des autres....

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Cuisiner à la maison

Sandwich aux sardines!

Par Marie-Josée Rainville - 4 juillet 2017

Bon, je sais, ce n’est pas très vendeur comme titre de recette, mais faites-moi confiance, c’est une bonne idée. On...

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Cuisiner à la maison

Muffins à l’avoine, aux abricots et à l’orange

Par Marie-Josée Rainville - 4 juillet 2017

J’adore les muffins chauds au réveil… mais ce n’est pas toujours réaliste quand on a des petites bouches affamées qui...

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Cuisiner à la maison, Alimentation & nutrition

Gâteau au chocolat (sans lait, sans œuf, sans beurre, sans soya) avec un glaçage à l’avocat

Par Marie-Josée Rainville - 4 juillet 2017

Quelques semaines après la naissance de mon fils, nous avons découvert qu’il souffrait d’une allergie à la protéine bovine et...

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Cari de crevettes et citrouille

Par Marie-Josée Rainville - 4 juillet 2017

Ingrédients: 2 c.à table d’huile d’olive 1 tasse d’oignons émincés 1 c.à thé de gingembre frais et d’ail 3 tomates...

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Cuisiner à la maison

Bœuf braisé au tamari, érable et anis étoilé

Par Marie-Josée Rainville - 4 juillet 2017

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Par Marie-Josée Rainville - 4 juillet 2017

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Far breton aux pruneaux

Par Marie-Josée Rainville - 3 juillet 2017

Hier, j’ai retrouvé un gros sac de pruneaux biologiques bien juteux au fond du garde-manger. Après avoir fait une recette...

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